به گزارش پایگاه خبری یزدفردا؛ دکتر جلال‌الدین شریعتمدار در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: در راستای حفظ سلامت عمومی، ارتقای امنیت غذایی و جلوگیری از عرضه فرآورده‌های خام دامی غیربهداشتی، طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی با حضور کارشناسان این اداره در تمامی مراکز مرتبط با تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی با جدیت در حال اجرا است.

وی افزود: در قالب این طرح، مراکز عرضه گوشت قرمز، گوشت مرغ، آبزیان، شیر و فرآورده‌های لبنی، سردخانه‌ها، مراکز بسته‌بندی و سایر واحدهای مشمول، به‌صورت مستمر مورد بازرسی قرار می‌گیرند و رعایت ضوابط و مقررات بهداشتی به‌دقت پایش می‌شود. در صورت مشاهده هرگونه تخلف، برابر قوانین و مقررات، اقدامات قانونی لازم انجام خواهد شد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان با اشاره به نقش مؤثر مشارکت مردمی در ارتقای سلامت جامعه، از شهروندان خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را تنها از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کرده و هنگام خرید، به مهر و برچسب بهداشتی، تاریخ تولید، تاریخ انقضا و شرایط نگهداری محصولات توجه ویژه داشته باشند.

وی همچنین از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی، مراتب را از طریق شماره ۰۳۵۳۲۵۲۳۰۶۰ به اداره دامپزشکی شهرستان مهریز اطلاع دهند تا در سریع‌ترین زمان ممکن توسط کارشناسان این اداره مورد بررسی و رسیدگی قرار گیرد.

شریعتمدار در پایان تأکید کرد: سلامت فرآورده‌های خام دامی، نقش مستقیمی در سلامت جامعه دارد و تداوم نظارت‌های بهداشتی، برخورد قاطع با متخلفان و همکاری شهروندان، سه رکن اساسی در تأمین امنیت غذایی و پیشگیری از بیماری‌های مشترک بین انسان و دام به شمار می‌رود.

• نویسنده : یزدفردا
• منبع خبر : خبرگزاری فردا